Gastartikel von Elke Schörghofer (Unterlehengut)
Hallo, ich bin Elke Schörghofer und wohne in Flachau im Salzburger Land. Ich erkläre hier wie man selber einen wohlschmeckenden Löwenzahnhonig herstellt.
Die Idee dazu kam uns in der Natur:
Ich bin mit meinem Enkelsohn unterwegs und zeige ihm ein paar Blumen und Kräuter auf unserer Wiese. Wir beobachten eine Biene, wie sie eifrig an einer Löwenzahlblüte Nektar sammelt. Ihr Füßchen sind schon ganz gelb. Gabriel ist begeistert. Ich erzähle ihm wie wichtig die Bienen für die Natur und für uns Menschen sind.
weiterlesen „Löwenzahnhonig selbst gemacht“
